一班一特色 山上區農會家政成果聯展 - 複製

2016-11-17 01:11


2016-11-1612:56

〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南市山上區農會今天舉辦家政成果展,除了琳瑯滿目的手工藝創作之外,還端出「一班一特色」的國產料理,油飯、魚羹、竹筍雞、木瓜米粉、菱角排骨湯…等,美味又養生,讓人大快朵頤。

這場成果發表活動,包含了山上區農會各地的家政班,以及參加高齡者創新學習課程的銀髮族們,共展示12道料理,以傳統小吃居多,現場香氣四溢,令人垂涎。

家政班的手工藝創作也一併展出,銀髮族們更上演「山頂ㄟ水姑娘」舞蹈才藝,驗收學習成果,活力不輸年輕人,各區農會也派員到場觀摩,相互交流,氣氛熱烈。

山上區農會總幹事許弘霖表示,一班一特色主要是讓家政學員運用在地食材,兼顧養生概念的前提下,端出美味的特色料理,展現「庄腳人」的純樸風情,也希望銀髮族們透過研習課程,充分享受漫活、樂遊的休閒時光。